外果皮较厚，无毛。里面的种子为宽卵形，顶端有白色的种毛，注意它是很少结果的。

夜来香有花，也有果实。它的花通常在5-8月份开，伞形状聚伞花序，大概会着花30多朵。花色为黄绿色，呈高脚碟状，有芳香气味，在夜间香味会更浓郁。蓇葖呈披针形，长约7-10厘米之间，外果皮较厚，无毛。里面的种子为宽卵形，顶端有白色的种毛，注意它是很少结果的。

8-11月份。

夜来香多生长在林地或灌木丛中。喜温暖、湿润、阳光充足、通风良好、土壤疏松肥沃的环境，耐旱、耐瘠，不耐涝，不耐寒，冬季落叶后停止生长；春暖后发枝长叶，每节有腋芽或花芽，随着生长不断发生侧枝并抽生花序，一般在5-10月陆续开花，开花时气味芳香，夜间更香浓。冬季结果。5月播种，播后2周发芽。

夜来香的种子是可以做散粉的

夜来香也叫紫茉莉，来自于紫茉莉科，花一般多在傍晚开放。种子的胚乳干后加香料，可制成化妆用香粉。紫茉莉的果实呈球形，形似地雷状。种子白色，其胚乳呈细腻的白粉状，有淡香，可制化妆用香粉。用这种粉搽脸，可消除面部斑点等，使面部逐渐光洁白皙，收到美容的功效，其官粉花的名字即由此而来。