不是。

开心果和白果并不是一种物质，它们两个从根本上来就不同，开心果属于一种坚果，它和白果外壳都成白色坚硬状，但是开心果它有缝隙，坚果里面附有很多维生素，矿物质和抗氧化元素。

就很高的营养价值，同时它低脂肪，低卡路里，是减肥人士的很好的选择，开心果是一种坚果类，所以之前还是脆的，白果软的，口感类似于红薯干。