武城辣椒武城辣椒,山东省德州市武城县特产辣椒,农产品地理标志。武城辣椒果实羊角形,果实成熟后,内外果皮都呈紫红色,果皮厚,平整光滑 。武城辣椒具有皮薄肉厚、色鲜、色泽紫红、辣度适中、口感清香等特点 。

青州辣椒青州辣椒,山东省潍坊市青州市特产辣椒,青州市因地处冲积平原,土层深厚,土质肥沃,非常适合辣椒生长。在外观上,青州辣椒因椒果形似羊角,故又有“羊角椒”之称,青州市辣椒甘色泽紫红、油光鲜艳、果肉肥厚。

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冠县辣椒冠县辣椒，山东省聊城市冠县特产辣椒，冠县位于山东省最西部，地处鲁西北平原，其所在...

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兖州干辣椒兖州干辣椒，山东省济宁市兖州区特产辣椒。兖州干辣椒是已有100多年栽

螺丝椒主要产于山东、西北五省和海南等地。(现在全国各地都有生产)

螺丝椒是一代杂交皱皮椒，座果密，连续座果能力强，比同类品种产量高，果实为深绿色，果长22-26厘米，果粗3厘米，单果重60克左右，因口感较辣、肉质鲜美，深受湖南等地人民的喜爱。

螺丝椒可以直接素炒，先将螺丝椒抄水，这样可以不会导致螺丝椒过干，或者被炒糊掉，这样处理出来的螺丝椒口感比较软。