有毒的仙人掌有量天尺、虎刺梅。

量天尺 仙人掌科攀援植物，具气根。分枝多数，深绿色至淡蓝绿色，无毛，老枝淡褐色；花漏斗状，于夜间开放；花托及花托筒密被淡绿色或黄绿色鳞片；花丝黄白色；花药淡黄色；花柱黄白色，线形。花可作蔬菜，亦称为"霸王花"。浆果红色，果脐小，果肉白色。种子倒卵形，黑色，种脐小，浆果可食。花期7-12月。

原产于美洲热带和亚热带地区，其他热带和亚热带地区多有栽培。中国广东、广西、福建、海南等省区有天然分布。量天尺花朵硕大，且具芳香，可作蔬菜。宜庭植、盆栽，或作为篱垣植物。浆果可食，商品名“火龙果”。

虎刺梅 别称铁海棠，是蔓生灌木植物。茎多分枝，长60-100厘米，直径5-10毫米，具纵棱，密生硬而尖的锥状刺，刺长1-1.5厘米，直径0.5-1.0 毫米，常呈3-5列排列于棱脊上，呈旋转。叶互生，通常集中于嫩枝上，倒卵形或长圆状匙形，全缘。花序2或8个组成二歧状复花序，生于枝上部叶腋；柄基部具1枚膜质苞片，苞叶2枚，肾圆形，总苞钟状，边缘5裂，黄红色。雄花数枚，雌花1枚，常包于总苞内。

蒴果三棱状卵形，种子卵柱状，直径约2毫米，灰褐色。花果期全年。原产非洲马达加斯加，广泛栽培于旧大陆热带和温带；中国南北方均有栽培，常见于公园、植物园和庭院中。

        颜色深、霜白、无刺的仙人掌是有毒的。如乌羽玉属、岩牡丹属、斧突球属、月世界属、毛花柱属、近卫柱属的一些种类体内含有墨司卡林和安洽林等有毒成份，对人的神经有致幻麻醉作用。严重的甚至危及人们的生命。大多数仙人掌无毒无害。

        仙人掌是仙人掌属的一种植物，别称仙巴掌、观音掌、霸王、火掌等。

可以通过食用以及仙人掌的外观、颜色等来判断是不是有毒。

颜色深、霜白、无刺的仙人掌要小心；周围有被吃的痕迹，但本身完好的仙人掌最好不要吃；可以试试舌尖的仙人掌肉，十分钟内不刺痛、不麻木，这样的仙人掌才是无毒且可食用的，但是一次不可以吃太多。事实上，你还可以通过挖仙人掌根来找到湿润的土壤，从而解渴。