1、种植时间：在北方地区种植甘蔗的时间应选在春夏季的4～7月份进行，或者在秋季的8～9月份栽种，此时的温度比较适合种子的生长和发育，也能提高发芽率，低温时可采用温室栽培的方式。

2、土壤处理：甘蔗喜欢在富含有机质且排水性能好的沙质土壤中生长，入栽之前，可将土壤进行彻底消毒一次，还要在里面施加一次稀薄的有机肥，充分搅拌均匀后，在土壤浇水水分后保持湿润。

3、种子处理：首先选取当年生粒大饱满且生长健壮的种子，由于种子的外皮很厚，可先将种子放在温水中浸泡10个小时，这样可以让表皮变软，之后放在土壤中栽培，浇水保湿后大约一周后发芽。

4、开始播种：将处理好的种子分别栽入土壤中，浇入薄水后，保持土壤湿润，控制温度在15～20℃左右，大约一个星期后便可发芽，等长出真叶之后，就进行适当的移栽处理。

北方甘蔗种植技术

一、深耕：植地机耕要求二犁二耙，深度达50公分，土壤要疏松，种蔗沟深度要达30公分。

二、浅种：蔗种回土盖种深度一般在5公分左右。

三、宽行：甘蔗种植行距要求在90—100公分，有利于通风透气、植后田间管理。

四、密植：植蔗沟每100公分播蔗种5—6个，亩播双芽苗蔗种3000—3500个。