常见的有金桂、银桂、丹桂、四季桂四大品种。

1.金桂

金桂是一种常绿的乔木，形状较大，枝叶挺拔。它叶子的颜色偏深绿，十分富有光泽，生活中比较常见。金桂多在秋季开花，花色有柠檬黄和金黄色。金桂主要的品种有晚金桂、大叶金桂、大叶黄、齿叶金桂等。

2.银桂

银桂也是一种常绿的乔木植物，枝叶繁茂，形状很像雪花，叶片多为绿色，叶面宽厚较为平展。银桂开花多在9月份，花色以纯白色为主，也有淡黄色的花朵，带有淡淡的香味，品种主要有籽根桂、晚银桂、早银桂、白洁等。

3.丹桂

丹桂是一种常绿的灌木植物，树皮为浅灰色，树叶多为椭圆形，叶面较为平整。丹桂的花朵多为橙红色，也有一些偏橙黄色，花香不是特别浓，是比较淡的。丹桂的品种比较少：有籽丹桂、宽叶红、朱砂丹桂、桃叶丹桂、宽叶红、齿丹桂。

4.四季桂

四季桂的树形较低，新长的叶子为红色，老熟的叶子多为绿色。四季桂一年可以开多次花，开花的时间主要集中在9月到次年的3月，四季桂的花香较淡。主要的品种分类有大叶佛顶珠、日香桂、齿叶四季桂等。

四大品系:四季桂品种群、丹桂品种群 、金桂品种群、银桂品种群。 桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育,产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理,已初步确定各桂花品种32个。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;以叶型而言,有柳叶桂、金扇

金球桂、齿叶金桂、柳叶苏桂、波叶金桂、大花金桂、杭州黄、长柄金桂,7种供参考。

1.1金球桂:树形丰满,枝叶茂盛,花色金黄,光彩夺目,花朵稠密,花香浓郁、持久,花量,花瓣,花色,花香均优于其它金桂。

盛花时,数十朵小花聚集在一个节位上围合成一串串小花球,从而人们称之为“金球桂”