景天科是双子叶植物的统称，下面共有35个子属，共1600种，遍布全球各地，其中南非为主产地。

景天科植物的共同特点：多年生、肉质植物，喜生于干地或石上；叶互生、对生或轮生，常无柄，单叶，稀为羽状复叶；花通常两性，稀单性，辐射对称，单生或排成聚伞花序；萼片与花瓣同数，通常4~5;合生；雄蕊与萼片同数或2倍；雌蕊通常4~5，每一个基部有小鳞片1枚；子房1室，有胚珠数至多颗；果为一蓇葖果，腹缝开裂。

景天科是植物学上的一个科，该科植物多为多肉植物，主要特点是肥厚的茎和叶、耐旱、耐寒、适应性强。
1. 景天科与其他植物不同，其茎和叶肥厚，因此能够存储更多的水分，适应干旱和半干旱环境，这也是为何它们经常被当作观赏植物栽培的原因。
2. 景天科植物广泛分布于全球各地，因为适应性强，有些景天科植物还有药用价值，如玉露。

景天科植物全世界共有约35属超过1500种，分布在世界各处，草本及灌木皆有，大多具有肉质的茎及叶片，花序为繖房或圆锥花序，果实则为蓇葖果 ，种子细小如灰尘，叶片的排列方式及形状常具有观赏价值，且在不同的温度或日照下叶片常会呈现不同的颜色，使景天科植物成为园艺上优美的观叶植物。