梓树结的豆角可以供人食用，同时也可作为药材。
梓树结的豆角富含丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质等。
这些营养物质对人体很有益处，能够调节人体机能并补充营养。
另外，梓树结的豆角还含有一些天然化合物，具有抗脂肪、抗肿瘤等功效，可以作为药材。
虽然梓树结的豆角好吃而且很有营养，但是市场上却相对较少见到，一般只能在一些特色小吃店或者少数农家乐中品尝到。
而且，梓树的生长环境较为严苛，需要通过人工栽培才能获得较好的产量。
所以，梓树结的豆角在市场上比较稀缺，平常能够食用到的机会较为有限。