将果肉和种子完全分离，并将种子晾干。等晾干后直接将种子撒播在土壤表层，撒播后要及时浇水，用保鲜膜覆盖住，大概一周左右就能发芽生根。扦插种植：扦插前先将扦插枝条的伤口晾干，之后直接插入土壤即可，注意不可插入太深。

白心火龙果比较容易种，周围用砖砌上矮让火龙果墙攀爬，定时施肥浇水就可以了。

因为红心火龙果营养价值更高，随着人们生活水平的提高，人们也越来越注重养生了。

红心的火龙果里因为含有甜菜红色素，也是这个因素使它的颜色是红色的。它的功能是可以活血化瘀，抗氧化，对于女士来说是非常有好处的。其中它的胡萝卜素也比白心的高出好几倍。

但是两者在口感上还是有区别的，红心火龙果在甜度上面已经超过了15度以上，味道上更加的甜一点，而由于白心火龙果的含糖量没有那么的高，所以在吃起来它的口感就没有那么的甜，如果大家喜欢口感偏甜一点的话，那么大家就可以选择红心的火龙果。

因为我国本地只有红心火龙果，越南是白心和红心都有。从口感上说，国产红心火龙果比越南产火龙果甜，水分大，好吃。随着国内红心火龙果产量逐年增长，加上疫情因素导致越南水果到国内比较难，运输成本高。现在白心火龙果的批发价和国产红心差不多，而国产红心又好吃，所以白心就慢慢被淘汰了。

因为现在人吃得比较挑剔了，以前没有红心火龙果的时候，不都是吃白的火龙果吗，再者品种改良了，红色的口感好点，而且看上去颜色鲜艳，看着让人有种食欲感。这其实也说明一个问题，社会不断的进步，吃的，穿的，用的，住的什么都会越来越改进了。