开心果的常见产地一般有伊朗、叙利亚、伊拉克、前苏联西南部以及南欧等地区,目前在中国主要是在新疆生产开心果,而且新疆的开心果产量是比较好的,品质也有一定的保障,且开心果一般上市的时间是在每年的8月份到9月份之间,一般开心果属于是新

开心果原产于叙利亚、伊朗、伊拉克、南欧以及前苏联的西南部，后来传入中国的边远地区。它比较喜欢阳光，必须生长在海拔在600米-1200米的阳坡山地上，土壤需要石灰质或者是松砂土壤。

我国开心果产地是新疆。

我国栽培开心果虽然历史悠久，但多为零星种植，主要集中分布在新疆天山以南的喀什和田、阿克苏地区，以疏附县和疏勒县种植的较多。开心果能适应严酷的生长条件， 具有耐旱、抗热、抗盐 碱地等特性，可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。

开心果又名阿月浑子，现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。我国在唐代由波斯(伊朗)引入，栽培历史有1300年左右。其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。

开心果的原产地为伊朗，伊朗是开心果生产大国，也是开心果的原产地之一。现分布于世界上的多个国家，比如法国、希腊、意大利、阿富汗、土耳其、叙利亚、伊拉克、俄罗斯、美国（在西南部以及加利福尼亚州有一定的种植面积）等国家。

开心果产地:叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯西南部和南欧;我国新疆有栽培。 2、开心果(pistacia vera L.)又名阿月浑子,为漆树科(Anacardiaceae)黄连木属(Pistacia)的多年生落叶果树。

野生种起源于中亚和西亚山区,西亚栽培最早,有3500年栽培历史