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量好葡萄棚的长宽高等尺寸。无论是搭建什么式样的葡萄棚，首先要用卷尺量好葡萄棚的长、宽、高。为了把葡萄棚搭建得整齐、美观、一致，并且避免浪费材料，一定要把尺寸量准。

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选择合适的杆子。葡萄棚的杆子有专用的杆子，一般是用钢铁做成的，当然也有木质的杆子。葡萄生产基地的杆子因为是大面积种植葡萄所以一般要用钢铁的杆子，而庭院的葡萄棚一般是用木质的杆子。

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考虑光照情况进行搭建。不管是搭建葡萄生产基地葡萄棚，还是搭建庭院里的葡萄棚，在搭建时，都要充分考虑棚子的光照情况。光照充足，有利于葡萄正常生长。光照如果太强烈，葡萄树容易缺水不利于生长。

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按尺寸做好杆子。前面把葡萄棚的长、宽、高尺寸量好了，这时就要依照量好的尺寸裁杆子。裁杆子时，要一根一根地裁好，并且按照长、宽、高的尺寸分好类，以便在绑扎的时候容易找到。

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把葡萄棚的杆子固定好。葡萄种植基地的杆子固定一般是按照半圆的形状固定好的，而庭院葡萄棚的形状像个长方体或正方体。因此，这两种情况固定杆子的方法是不一样的。前面那种情况先要把杆子弯成半圆形，再把半圆形插在地里，然后再加固。后面那种情况先把高固定好，然后依次固定长、宽。

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绑好葡萄棚架子。把葡萄棚的杆子固定好以后，葡萄棚的架子就算基本形成了。接下来，就要把葡萄棚架子绑好。一般使用软细铁丝来绑，把架子上所有的交接点逐步绑好绑牢，一定不能松动。

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在葡萄棚上面盖好专用薄膜并绑牢靠。葡萄种植基地的葡萄棚架子绑好以后，接下来就要用绑绳在架子上面绑专用的薄膜，绑薄膜的时候要注意不要把薄膜弄破，而且要把薄膜弄平，以便能保证合适的光照。一般来说，庭院葡萄棚的架子上面不需要绑薄膜。