人参果娃营养粥：人参果娃与精米或小米按1：4的比例，再配以红枣，葡萄干、枸杞、莲子、桂圆肉等少许一同煮至40分钟（最好用高压锅做合适）既可食用。

2、人参果娃米饭：将精米淘洗干净后与人参果娃按4：1的比例置于锅中蒸煮（加水量及蒸煮时间可参考平时焖饭办法做）。

3、笼蒸人参果娃：即将人参果娃洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连，将果瓤挖去，再将肉馅填人其中．入笼蒸熟，取出待温，用洁净的快刀将其横切成片．然后食之。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等。

4、人参果娃炒肉片：人参果娃250克，猪肉100克，精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量。先将人参果娃去蒂、洗净、切片，再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒，七八成熟时加入人参果娃片和佐料，再炒熟装盘即可。

用料：人参果5~6个，甘笋1个，马蹄6粒，杞子3钱。

做法：人参果洗净，切开；甘笋、马蹄去皮，切块；杞子浸洗；

将所有材料放入锅里加入6碗水煮1小时，熬至3碗即成。

人参果 1个 西施骨 12两 南杏 1/2汤匙 北杏 1/2汤匙 生姜 2片 人参果西施骨汤 主料： 红枣 6粒 盐及水 适量 做法： 1、人参果原个去皮，洗净备用。 2、南北杏用水洗净，沥乾水，备用。 3、红枣洗净，去核，备用。 4、生姜刮皮，洗净，切2片，备用。 5、西施骨放入滚水煮数分钟，捞起用水冲一遍，沥乾水，备用。 6、将适量清水煮滚，先放南北杏，生姜及红枣，再落西施骨，用慢火煲1小时，落人参果再煲1小时，最后落盐调味即成。 材料：人参果500克、鲫鱼500克、生姜3片。 　　烹制：1.人参果洗净，切对开；鲫鱼宰洗净，去鳞、脏杂，置油镬中慢火煎至微黄，加入少许清水，一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2000毫升（10碗量），武火煲沸后，改文火煲约1个半小时，调入适量的食盐便可。人参果弃之，鲫鱼可捞起拌入酱油佐餐用。此量可供3~4人用。

人参果汤是一道非常营养的汤，可以帮助补充人体所需的营养物质。以下是一份人参果汤的做法：

工具/原料：

- 人参果 2个

- 鸡块 400克

- 生姜 3片

- 红枣 5个

- 枸杞 10克

- 冰糖 适量

步骤/方法：

1. 鸡块洗净，焯水备用。

2. 人参果去皮切块。

3. 水滚后将鸡块、人参果、姜片放入煲中煲10-15分钟左右。

4. 加入红枣、枸杞和适量的冰糖，再煮5分钟即可。