不是，是肉桂的树木的皮。

肉桂树是原产自我国的一种古老植物，在夏商周时期的人们就将它作为重要的调味品在使用了。

肉桂树在我国的分布并不广。肉桂树也简称肉桂，有些地方也叫它玉桂、牡桂、菌桂等，它是樟科、樟属的一种高大乔木植物，普遍都能长到15-20米高。

这种树木的树皮和樟树有点相似，也是灰褐色为主，而叶子则是互生或者是近对生，以长椭圆形或者是近披针形的为主，革质，边缘软骨质，内卷，绿色，表面光滑有光泽、无毛。

肉桂树一般都是在盛夏季节开花，是圆锥花序腋生或近顶生，花是白色的。而果实是椭圆形的，成熟了以后和樟树的果实一样都会变成黑紫色。

桂皮和月桂树无关。桂皮为常用草药和中药材之一，由龙牙香、肉桂、广藿香等植物的树皮经过晾晒、蒸制、烘干等工序制成。主产地是中国南方和东南亚地区。而月桂树是一种常绿树，主要分布于地中海沿岸地区。月桂树的叶子可以用于调味和制香料，但是和桂皮并没有直接关联。

?

是桂花树上的皮

桂皮，学名柴桂，又称香桂，为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称，中国、尼泊尔、不丹、印度均有产出。 它是最早被人类使用的香料之一，商品桂皮的原植物比较复杂，约有十余种，均为樟科樟属植物，各地常用的有8种，其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等，其他种类多为地区用药。