姜花的花语是：将记忆永远留在夏天。信赖，素雅，高洁。象征淳朴。一枝挺拔，可开出5-6朵小黄花，从早到晚，洋溢着清香，故欧美地区将其称之为蝴蝶百合。它形似蝴蝶，寿命仅为一天，原产地在印度。芳香沁人心脾，仿佛远离尘世的高洁雅士。是公认的巨蟹座守护花，带来居家的幸福之意,能够提供良好舒适的生活。

它的花语是：将记忆永远留在夏天，它象征着纯朴。

姜花色泽圆融，一般为白色花朵。盆栽可供观赏，白色花卉如蝴蝶，所以又称蝴蝶姜、白蝴蝶花等。姜花有着似蝴蝶的白色花朵，散发出迷人的香味，可作为切花，也可种植于庭院，起到美化环境的作用。