桑树叶泡水是可以起到降血糖作用的，喝绿茶也可以起到降血糖的作用，因为绿茶可以抑制糖分在小肠内吸收平稳血糖，血糖高的患者可以喝一些清淡的茶，可以达到降血糖的作用，建议通过简单的运动也可以起到辅助降血糖的作用，比如简单的运动慢跑就可以促进全身心的放松愉悦心情平稳血糖。

　　一般桑树叶都可以泡茶。

泡茶时直接用开水冲泡，像泡茶一样泡着喝即可。但因桑树叶可入药，可能还是要注意适量。如果你是希望用这个减肥去脂或什么的，还是咨询下医生吧，到底当药用，则还是要专业医生才懂。如果只是平时自己当茶喝，则舒服即可，或者想喝就喝点，但别太过吧，怕过犹不及。

　　桑树叶中含有非常丰富的叶绿素，所以无论是用水煎煮之后还是用开水冲泡之后叶子都是呈现青色的。同时，桑树叶带有淡淡的清香，闻之感觉非常的清爽，基本上是不存在什么副作用的

桑叶泡水具有疏风清热热肝明目凉血止血的功效。

如果出现了风热感冒早期的现象比如发热怕冷，流鼻涕，嗓子疼，头疼之类的症状，喝桑叶泡水以后可以很好的缓解这些症状。

由于桑叶泡水具有清肝明目的功效，因此对白内障，结膜炎，角膜炎这些疾病有很好的效果。